أنواع دلال القهوة العربية بالصور
من أشهر الدلال :
الحساوية
تعتبر من أقدم الدلال التي استعملت في المملكة يقدر سعر الطقم منها 7000 تقريباً .
القريشية
أنواع كثيرة منها ما هو غالي السعر ومنها الرخيص لكثرتها وإنتشارها .
الحجازية
دلة كانت تستخدم في الحجاز بكثرة وسميت بهذا الاسم .
الحايلية
من أجمل الدلال وأندرها ويقدر سعر الطقم منها بحوالي 30000 ريال تقريباً على حسب نظافتها ودقت صنعها .
البغدادية
نوعان منها القصير ومنها الطويل الغطى وهي صنعة محلية وهي تقليد للدلة العراقية المشهورة .
رسلان
تأتي من بلاد سورية والصانع هو رسلان الأب وقام أبنائه بتقليد صناعته حتى انتشرت بشكل كبير في المملكة وهي مختلفة الأسعار .
أما صناعة الأب وهي (عمل رسلان ) فهي باهضة الثمن ويتراوح من 1000 إلى 5000 تقريباً … أما صناعة الأبناء فهي رخيصة جداً وهم : إبراهيم وأحمد ومحمود … الخ
كيف نعرف نوع الدلة ؟
تعرف الدلال من شكلها الخارجي أو من الختم الذي عادة ما يكون على البدن ويحمل اسم صانعها أو وضع علامات على المقبض مثل عمل حزوز أو زخارف هندسية .
والدلة المستخدمة في صنع وتقديم القهوة يختلف عددها من منطقه لأخرى منهم من يستخدم أربع أو ثلاث أو ثنتين .
المطباخة أو القمة :
يتم بها غلي القهوة ودائماً يكون غطاها مسطح .
المصفاة :
أكبر دلة وهي التي يجمع فيها بقايا القهوة وتصفى بها القهوة .
المبهارة أو المزل :
الدلة التي تقدم بها القهوة للشرب .