نوروز أو نيروز ، كلمة مركبة من نو : بمعنى جديد ، وروز بمعنى يوم . هو اول یوم فی التقویم الهجری الشمسی

النيروز كلمة معربة ولم تستعمل إلا في دولة بني العباس. أما الدكتور محمد التونجي أستاذ اللغة الفارسية في جامعة حلب، فيقول ما يلي : “النيروز عيد الربيع وأول السنة الشمسية لدى الفرس، يبدأ عادة في 21 آذار ونطقه الأصلي بالواو نوروز ولكن العرب عربوا اللفظ نیروز والفعل نورز والجمع نواريز. ويقابل معنى كلمة نوروز، معنى كلمة نيسان العربية والتي لها في الإيرانية القديمة أي اللغة البهلوية إحدى اللغات الإيرانية القديمة

نوروز يعني يوم جديد وهذه الكلمة لها نفس المعنى فی الفارسیة و الکردیة

من الاعمال المحبوب عملها في نوروز والتي تعتبر من الطقوس الجميلة هي وضع سُفرة أو مائدة تتضمن 7 اشياء تبدأ بحرف السين (هفت سين) سير _ثوم..سكه_عمله نقديه سنجر_فاكهه مجففه..سبزي _خضره..سبيكه _سبيكه من الذهب..ساهون_حلويات.. سماق.. إضافة إلى مرآة وقرآن وسمك أحمر وفاكهة ومكسرات