Was kann man im Iran kaufen?

Iran ist ein großartiger Ort, um Souvenirs aller Art zu kaufen.

assenproduktion ist nicht üblich, die Preise sind niedrig und die Qualität ist in der Regel hoch.

Teppiche

Die Qualität der persischen Teppiche ist auf der ganzen Welt bekannt. Persische Teppiche gibt sie in vielen Ausführungen, Größen, Farben, sie können aus Wolle oder Seide oder einer Kombination aus beidem sein. Entwürfe und Muster variieren je nach Region des Landes. Traditionell wird ein Perserteppich unter Verwendung eines Schleifenknotens hergestellt, während ein türkischer Teppich mit einem Doppelknoten geknüpft wird. Während früher Perserteppiche ausschließlich in Handarbeit gefertigt wurden, gibt es heute natürlich auch eine Vielzahl von maschinell hergestellten Teppichen. Ein maschinell hergestellter Teppich hat aber häufig eine dickere Unterlage. Das verwendete Teppichmuster wird auf der Rückseite dann nicht durchscheinen. Dies erlaubt meist die Unterscheidung zwischen hand- und maschinengewebten Produkten. Ein wichtiges Qualitätsmerkmal ist die Anzahl der Knoten, die zwischen 30 und 300 pro Quadratzentimeter variieren kann. Weiter unterscheidet man zwischen synthetischen und natürlichen Farbstoffen. Die Variationsbreite von Naturstoffen ist sehr viel begrenzter als die synthetischer Farben. Gleichwohl sind die ersteren sehr viel teurer.

Qalamzanī

Dies ist eine der traditionellen Gravurtechnik, die über Hunderte von Jahren zurückreicht. Graviert wird auf verschiedenen Metallen wie Kupfer, Messing, Silber oder Gold.

Khatam

Khatam Kari sind Intarsien- oder Einlegearbeiten, die ein hohes Maß an Geschicklichkeit, Präzision und Geduld verlangen. Die verwendeten Materialien variieren. So kommen Holz, Knochen, Elfenbein, Steine und verschiedene Metalle zum Einsatz.

Mina

Dies ist eine traditionsreiche Emailletechnik, deren Ursprung auf das zweite vorchristliche Jahrtausend zurückgeht. Isfahan ist das wichtigste Zentrum dieser Arbeiten.

Termeh

Termeh sind handgewebte Tücher, die vor allem in der Provinz Yazd produziert werden. Verwendet wird eine gute Wolle. Der Herstellungsprozess ist zeitaufwändig und erfordert eine hohe Sorgfalt. Ein guter Weber kann nur 25 bis 30 Zentimeter in einem Tag produzieren. Die Hintergrundfarben, die in Termeh verwendet werden, sind hellrot, grün, orange oder schwarz.

Qalamkari

Dies ist eine Drucktechnik, mit der Baumwollstoffe mit gemusterten Holz-Stempeln bedruckt werden.

Rosenwasser

Das Zentrum der Rosenwasser- Herstellung ist Ghamsar, eine Stadt in der Nähe von Kashan. Rosenwasser wird in größeren Mengen vor allem nach Frankreich und Bulgarien exportiert, wo es zur Parfümherstellung verwendet wird.

Pistazien

Iranische Pistazien gelten als die besten der Welt. Auch heute noch ist der Iran der weltweit führende Exporteur dieser Nüsse.

Safran

Safran ist eines der teuersten Gewürze überhaupt, weil seine Herstellung extrem aufwändig ist. Verwendet werden die Stempelfäden einer bestimmten Krokusart, die getrocknet werden. Man kann Safran als Fäden oder zerkleinert als Pulver kaufen. Man benötigt 2000 bis 3000 Blumen um 15 g Safran herzustellen.

Außer in Lebensmitteln wird Safran in der Naturheilkunde auch bei Verdauungsstörungen und Nervenkrankheiten eingesetzt. 

Wo kann man einkaufen?

Am besten natürlich auf den Basaren, die man in jeder Stadt findet. Wie westliche Kaufhäuser sind die Basare in verschiedene Abteilungen eingeteilt, so dass Händler einer bestimmten Ware nur in einer Gasse oder einem Sektor zu finden sind.